반응형 쉬림프1 프론 쉬림프 차이 프론과 쉬림프: 두 새우의 미묘한 차이점을 알아보자 국내에서 새우를 취급할 때에는 보통 '새우'라고 일괄적으로 부르곤 합니다. 하지만 해외 레스토랑의 메뉴판을 살펴보면, 쉬림프(Shrimp)와 프라운(Prawn)으로 구별되어 나타나곤 하죠. 그래서 이 두가지가 무엇인지, 어떤 차이가 있는지 궁금해지는 순간이 오게 됩니다. 이 글에서는 그 차이점을 자세히 알아보겠습니다. 크기로 구분하는 가장 간단한 방법 일반적으로, 새우는 크기에 따라 쉬림프와 프라운으로 구분됩니다. 해외 레스토랑의 메뉴판에서 크기가 큰 새우를 이용한 요리에는 ‘프라운(Prawn)’이라는 이름이 붙고, 상대적으로 작은 새우를 사용한 요리에는 ‘쉬림프(Shrimp)’라는 이름이 붙습니다. 이는 가장 단순하게 이 두 종류를 구분하는 방법입니다.. 2023. 10. 27. 이전 1 다음 반응형
